Il y a quelques années je me suis intéressé aux champignons pour leurs vertus médicinales, car ma mère était malade. Je cherchais désespérément des solutions pour la soigner et la soulager.
Lorsque je suis tombé sur toutes les recherches au sujet des champignons, j’étais très inspiré.
Tout de suite j’ai su que je voulais dédier ma vie à l’étude de cette nouvelle médecine.
C’est là que j’ai décidé que je voulais faire pousser et transformer des champignons comestibles et médicinaux.
Mais je n’avais aucune idée comment commencer…
J’ai donc pris mon courage à deux mains et j’ai épluché l’internet (en anglais) au grand complet pour y sortir le savoir qu’il me manquait pour arriver à mon objectif.
Google et YouTube furent mes grands professeurs en ce domaine.
J’ai travaillé fort pour y arriver, j’ai fait des centaines d’heures de Laboratoire et des centaines d’erreurs (surement plus). Mais avec de la pratique, et avec la découverte des bonnes techniques, les choses se sont mises en place peu à peu.
Après 6 mois d’acharnements, EURÊKA!