Une étape importante lorsqu’on commence à se familiariser avec les champignons et leurs cultures c’est de se familiariser avec leurs anatomies.
Il y a multitude de sortes de champignons dans la nature, mais la plupart ont des caractéristiques communes.
Dépendamment des champignons, en dessous du chapeau il pourrait y avoir soit des lamelles, des aiguillons ou des pores.
Voici quelques images trouvées sur la toile pour vous montrer les différentes parties de l’anatomie des champignons:
Et une autre image.
Et une autre… En Anglais, mais tellement belle!
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Voir la leçon 4 : Les 3 grandes catégories de champignons